News

Mai 2021
·
Presse

Gault&Millau - 4 Trauben für das Juliusspital

Die neuen Weinguides sind da!

Regionalität spielt auch beim Weinkauf und Weinkonsum eine zunehmend wichtige Rolle. Diese Entwicklung greift Gault&Millau auf und bringt seit 2021 eine Reihe von regionalen Weinguides auf den Markt.


Die Gault&Millau Weinguides rücken ausgewählte Regionen Deutschlands in den Mittelpunkt: Intensiv und detailliert werden die besten Weingüter des Landes vorgestellt und auch die spezielle Typizität der Weine bekommt die gebührende Beachtung.


Die für dieses Format erweiterte Verkostung der Weine erfolgt blind in Panels mit mindestens sechs Verkostern. Die erfahrene Stammmannschaft wird dabei durch Winzer und Experten aus der Region ergänzt, um auch der regionalen Besonderheit der Weine Gewicht zu verleihen.


„Kolesch und sein Team haben Jahrgang für Jahrgang, bei aller Unterschiedlichkeit der Rebsorten und Vielfalt der Ausbaustile, vor allem eines im Blick: die Qualität! Und die ist beständig und verlässlich gut…“


Der Gault&Millau prägt inzwischen über 50 Jahre mit seinem Restaurant– und Weinguides die Genusslandschaft. „Das „grüne Buch“ ist längst zu einer Marke geworden, Generationen von Winzern und Weinfreunden, so auch wir, warten gespannt auf die Neuerscheinung.“, erklärt Horst Kolesch. „Wir freuen uns über die Wertschätzung unserer Arbeit, sind dankbar für den umsichtigen Blick, welcher unsere besondere Vielschichtigkeit würdigt und gehen motiviert in die nächste Runde … Jahrgang für Jahrgang.“