ECHTER SECCO PINK

Charakterisierung
Ein Potpourri von roten Beeren. Pures Sommergefühl im Glas.

Speiseempfehlung
Als Aperitif oder auf der Terrasse genießen.

Herkunft
Für unseren ECHTER SECCO PINK wählen wir Jahrgang für Jahrgang diejenigen Trauben aus, welche die typisch fruchtige und frische Stilistik dieses spritzigen Spaßbringers liefern können.

Philosophie
Wir legen größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur – unser Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, wir achten auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem. Güte geht uns immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle kultivieren wir ausgesuchte, klassische Rebsorten. Unser Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.

Der Ausbau
Der fruchtige Grundwein wird im Drucktank bei niedrigen Temperaturen verperlt. Dieser technisch aufwendigen Methode verdankt der ‚Perlwein‘ seinen Namen und seine spritzige Charakteristik.

Bester Trinkgenuss
Unsere Seccos besitzen sofort die ideale Trinkreife und sollten jung und frisch getrunken werden.